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金山肉包王 金山區 台灣美食

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地址位置新北市金山區中山路237號
連絡電話886-2-24985787
開放時間04:30〜14:00,假日至16:30(每月第1、3個週三休)

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除了逛老街外,來到金山也是逛北海岸風景區補充體力、美食的中繼站。位於市區中山路上、金山市場外面的「金山肉包王」,以香濃味美的「蔥肉肉包」,逾25年來奠定了包子店在遊客心中的「包子王」地位。尤其假日時間一到中午,店門前大排長龍的人潮、車潮令人嘆為觀止,所有人都是為了那一粒皮Q肉餡飽滿的肉包而來。金山肉包王從原本一種臺式口味的蔥肉包,一直發展到5種口味,不論蔥肉、滷肉、高麗菜、酸菜、素菜還是紅豆,都十分受到行家的喜愛。經常可見高級轎車停了下來,一買就是幾十顆,掃貨的景象令人咋舌,也不難發覺肉包王的魅力。這兒包子好吃的秘訣,在於中筋麵糰前一天就先低溫發酵,內餡用金山市場內的溫體黑豬肉,加上老闆獨家調味,蒸起來香氣四溢,令人聞香下馬。